80年代,一個叫蔡芳雄的門外漢,以初生之犢的精神,在基隆崁仔頂漁市起家,闖出頂級海鮮進口與批發的事業王國。30年後,兒子蔡明勳決定網路創業,拿老爸的本行來試水溫,沒想到以活蟹到府之訴求意外爆紅。現在,他們決定進軍實體開餐廳,並以老爸為名,開始重新規劃「芳雄鮮饌」的品牌藍圖。 「我第一次在網路訂購鮮活商品,昨天下午收到了,打開蓋子裡面有十隻小紅蟳在箱子裡爬來爬去,小朋友看到都開心得不得了,馬上依照網頁的步驟清蒸,超香的,全家人吃得很開心!」 「感謝你們的中秋海鮮烤肉組,讓我扳回面子。原本婆婆還一直嫌我買這個太貴了,可是烤肉時隔壁的王媽媽來串門子,看到我們又烤帝王蟹腳、又有大蝦皇、超大顆的貝柱,忍不住讚歎起來,婆婆還開心的說,是我媳婦買的,讓我鬆了一口氣~」 類似這樣的顧客來信,常常出現在客服信箱。網路開店不到兩年,就以「活蟹到府」打開知名度與亮麗營業額,還獲選為數位時代的2009網路人氣100強,並勇獲食品類專家評比冠軍。這個成績除了靠創辦人蔡明勳、呂建慧夫妻的創意與努力,還有來自蔡爸爸累積30年曲折起伏的深厚根基。 白手起家一步一腳印 當年在農會工作了十多年的蔡爸爸,結識了做貝類養殖的朋友,雖然自己一竅不通,但看好未來發展,還是果敢投入,但終究因經驗不足以倒閉歇業收場。後來嘗試小量進口一些少見而獨特的貝類。蔡爸爸每天開著一台載著小型暫養池的水車穿梭在基隆漁港,向餐廳推銷各種鮮活貝類。有肉質飽滿長相奇特的象拔蚌、手掌大的鮮活扇貝…等,這些獨特又鮮美的貝類很快地就吸引了餐廳業者下單。 接著蔡爸爸觸角延伸到蟳類與一些高單價活海鮮,如帝王蟹、龍蝦、明蝦…等等,還在印尼投資蟳類養殖場,並培訓當地人才。他不斷尋找品質更好、更穩定的貨源,若有顧客要求一些較奇特的海鮮食材,不管量有多少,一定使命必達。如此逐漸在著名的批發魚市基隆嵌仔頂做出口碑。2007年從陽澄湖引進大閘蟹蟹苗開始養殖,為了讓大閘蟹呈現金黃香濃又飽滿的膏黃,餵養的飼料特別選擇南瓜、小蝦、魚干…等天然食材,這次總算克服難關,養殖成功。 跨足網路銷售,開創多元通路平台 身為么子的蔡明勳原先並沒有繼承家業的打算,只是「生意仔」的基因蠢蠢欲動,想加入最夯的網路創業。但要在網路上賣甚麼?家裡傳統海鮮批發的事業就成了他有力的後盾。 2008年網路事業正式成立。憑藉著平台的曝光及適逢年底水產旺季,打出平價頂級海鮮的訴求後,業績成長迅速。其間曾因經驗不足與季節因素一度陷入低潮,但蔡明勳帶領團隊虛心檢討,一一克服,並增加了頂級肉類與新鮮水果等產品,果然在半年後業績明顯回升,也在同年2009年九月的網路營收突破第一個100萬,過年前更出現爆單情況。 蔡明勳承襲了蔡爸爸客戶至上的經營哲學。一旦客戶收到貨品出現瑕疵,二話不說立即退換貨。而鮮活水海產的宅配難度更高,必須精準掌握宅配時的溫度管控,以確保顧客能收到活跳跳的螃蟹。若消費者收到死蟹,只要在收貨當天來電,便立即處理退換貨。2008年剛開台時打出小紅蟳特惠搶購,一週便賣出將近1000隻。 實體店面經營「平價奢華」美食料理 吃過鮮活帝王蟹嗎?將剖開的帝王蟹腳冰鎮後,雪白的蟹腿肉如水晶般地晶透亮麗,放入熱湯裡川燙一下入口,那半熟帶點札實口感卻又鮮嫩甜美的蟹腿肉在舌間彈跳,此時你會想秉住呼吸…。食材夠新鮮,只要以最簡單的清蒸或煎烤的方式,如蟹膏的濃醇鮮香、牛小排鮮嫩甜美的肉質,不需要繁複的處理過程,不需要昂貴的花費,就可以享受到五星級飯店般的奢華料理。 為了想與更多人分享頂級食材的美味,在虛擬通路經營穩定後,蔡明勳網羅知名大廚加入團隊,要以創意廚房的概念,開一家融合歐式與台味的特色餐廳。「芳雄鮮饌 Fraiche Fusion」 位於台北市民權東路,在這裡沒有過多的調味料或油炸品,廚師以畫龍點睛方式,讓顧客嚐到食材的原汁原味,而「平價奢華」的經營理念,讓一般人能夠更容易享用到這些新鮮的大自然餽贈。 品牌名稱中文「芳雄鮮饌」 源自蔡爸爸剛柔並濟的名字,並感念他對海鮮事業的開創與堅持。品牌英文 Fraiche Fusion其實是法文,Fraiche跟英文Fresh同義,代表新鮮冰冷;Fusion則是融合/熔化之意,也跟芳雄諧音。如此一冷一熱,亦柔亦剛,還融合了法式料理與台灣美食兩種迥異風格,充分表現台北城市多變創新的餐飲新文化。 從蔡芳雄的海鮮進口批發事業,到蔡明勳的網路事業,再到「芳雄鮮饌」,不僅突破一般家族事業傳承的窠臼,也將開創台北餐飲的新視野。 芳冠群雄,鮮嚐美饌,就在你我的咫尺外與彈指間。

對於最能代表台灣口味的粥,絕對不能錯過「源士林粥品」,到處可見的源士林粥品到底他的魅力在哪裡呢?為什麼粥也可以讓人想一吃再吃呢?相信去吃過的人,都可以告訴你,原來吃粥也可以讓人覺得是種難以忘懷的享受。源士林創立於民國八十四年,至今十三年來已陸續開了一百多家分店,成為粥品界第一把交椅。多樣的配料及細緻的五穀米粥, 是肚子餓時首先想到的,無論是正餐或點心及宵夜,都足以解饞。金黃老虎下的美味粥品和親切服務,使源士林已成為全台灣最成功的粥品餐飲業連鎖品牌指標。 源士林粥品從食材選購、材料配送及人員訓練,都有嚴格的管理標準制度。無論是肉類、海鮮等新鮮食材均由產地直接配送,通過檢驗合格,絕無添加任何防腐劑或化學藥劑,不會像坊間為了增加食材的外觀、脆度或延長保存期限添加防腐劑、硼砂或增白劑等,這是我們良心的堅持;而米則是選用頂級台灣花東米,Q度飽滿,香甜的口感,與新鮮食材合而為一,再搭配源士林獨家的湯頭配料,無論是正餐、點心或宵夜,無論是老人家、大人或小孩,無論是養生或術後,都有各式各樣適合的營養粥品可以選擇;從粥品起鍋至送入口中,那股熱乎乎滿足的感覺直入五臟廟,美味的讓人難以忘懷。 源士林開發的每一項粥品都有一個專屬的特別名稱,如:粥霸、寶寶藻、早藻鈣、抗菌大補、綠藻香雞、大哥大、宿霧菜、片子粥等,各有各的營養及特色;最值得一提的招牌粥品「魚霸」,光是聽到這個名稱就可以知道內含有非常豐富的材料了,新鮮的食材由海港直接現撈上岸,直接送上台北,經過急速冷凍處理,保持原始鮮甜風味,一碗粥品內有鱈魚、鮭魚、鮪魚、旗魚、鮑魚、裙帶芽、海藻、山藥等滿滿的材料,物超所值,充份補充維他命B1、B2、D及DHA、EPA,不油不膩,清爽鮮美,是非常健康養生的粥品,這可是許多老饕必點的粥品哦! 開店由總部提供各項生財設備、產品、招牌、廣告行銷及後勤支援。總部教育訓練方式,是以學徒制教導各加盟主,以整體經營之產品烹煮流程實際操作,並於其直營店親自實習。從進貨、開店、配料、調味、烹煮等技術一一指導,課程為期114小時即可開店經營。每位烹煮人員須經過公司嚴格的教育訓練,並取得認證才可以從事烹煮大任,而每碗粥品都是現訂現煮,並要求在四十六秒內完成,以保持粥品最鮮美的口感。 源士林不僅提供快速服務,更在品質、衛生與售價上本著百分之百顧客滿意之目標努力,以提昇粥品餐飲的服務品質。源士林在未來的展望是充滿計劃性的藍圖,堅持以人員的能力為先,經營卓越的粥品店舖,為顧客提供最優質的粥品餐飲選擇。

當初在構思公司名稱的時候,希望把我們團隊的個性以及過去所累積的經驗,這樣的精神帶到這個新的事業裡。Crazy瘋狂象徵著我們團隊的個性,Phone則是我們累積多年行動應用的經驗。把這兩個字結合起來的資訊公司,當然還得上【娛樂】二字,因此【瘋娛樂】資訊代表我們跨行動應用與網路平台的整合能力,以及資訊與娛樂互相搭配的虛實結合,為客戶達到最完整的服務。 了解您的需求! 如果您只要五毛,我們絕對不會硬要塞給您一塊。其他的製作公司可能會告訴你有很便宜的套裝軟體,但是卻不會告訴你難用複雜的套裝軟體只會讓消費者害自己的員工不想使用。我們有專業的需求評估專員可以為您量身打造出您真正需要的服務。而不是使用坊間現有套版硬要您接受龐大但用不到也不會用的系統。只有剛剛好符合需要的網站,才能用最低的成本達到最高的效益。 在意網站效益! 除了評估您的需求,我們更在意網站背後所應該要達成的效益。如何把服務做好只是一個開始,要如何幫您賺錢才是我們最主要的任務。我們擁有多年經營網站的經驗,可以為您提供網路上經營服務獲利的諮詢而不是單純把網站製作出來後讓您點收結案。 網站經營與行銷經驗! 行銷很花錢嗎?這倒未必!多年的整合服務和經營網站的經驗告訴我們:行銷可以有很多不同的方式,花錢買廣告大家都會。但是我們可以用同樣的預算為您爭取更多不同的行銷管道。畢竟,沒有流量的網站是無法造成營收的。因此,相較於其他製作團隊我們更希望可以為您做好網站的行銷。 多元的異業合作! 累積多年的同業及異業合作經驗,我們相信每一個配合廠商的專業,我們不會堅持所有的服務要自己承攬。但是我們都有現成已經配合多年品質優良的廠商可以搭配。所以,雖然我們的團隊人數不多,但是我們卻可以辦到更多其他資訊團隊意想不到的任務。

戲說真愛: 話說，真愛婚禮也算是一間婚紗攝影的老店，從85.01.07開業至今已有十幾年的歷史了，之所以會賣二手禮服也是因緣際會。因為我們需要不斷的新進婚紗禮服，久而久之，禮服太多沒有地方擺（我們是一間精緻的婚紗小店），也不知要怎麼辦才好？當時網路興起，靈機一動就自己製作網站（http://www.leehi.com.tw/）上網賣起禮服來了（至今也有十幾年了，堪稱網路賣禮服的始祖 ）。也特別感謝"蘋果日報"在2003.08.05日"消費高手"中的採訪報導，［P.S題外話：有客人問那半個板面報導花多少錢(客人誤以為那是我們買的廣告)，他們說那樣的版面"劍湖山"花了十幾萬刊登，我說:我們只花10顆"彰化肉圓"｛請採訪組吃的｝ 的費用］，後來有了這個『什麼都賣，什麼都不奇怪』的＂奇摩拍賣＂就更方便了許多，也打開了我們的知名度（真愛二手婚紗）。現在網路蓬勃發展，已有很多人跟著在賣，但是好壞參差不齊。我們專研婚紗禮服 十多年，有豐富的婚紗專業服務經驗，也有實體店面展售、網站標售、拍賣商店街網購....。方便的話可以到我們店裡來參觀選購，若是不想出門，也可以在我們的網站上訂購，或是在拍賣會場上標購，只要您喜歡，方便都可以。如果您是搭車前來，我們還會去彰化火車站接您（當然要事先聯絡好04-7633888、0932-963023 真愛）。您所需要的周邊商品（配件飾品，頭紗、手套、蓬裙等..）我們也一應俱全『因為我們是婚紗店、該有的都有（不是個人 或工作室、只有在拍賣網上賣禮服）』我們提供最 ＂專業的服務＂，讓您來一趟"真愛婚禮"、就購足您 所需要的全部商品，讓您以最低的價位~完成最大的幸福。如要拍結婚照那更是我們的專業與專長 ，十多年豐富的婚紗經驗，希望能有機會為您服務。

全店的裝潢及設計主軸走向高貴精緻，風格強打明亮的粉嫩色，希望營造出舒適乾淨的購物空間。 而複合式的內容經營，除了進口的高級飾品外，更配合獨家代理的肩帶，隨著不同的季節有不同風格，不同款式的肩帶。或是最新流行領先潮流的花樣褲襪，提供給不同客層最方便最合適的選擇，加上不定時的貼心促銷、特價，讓顧客既能守緊荷包又可買到最優質的商品，這絕對符合喜愛時尚品味的你

花田禮品花藝草創於1973原名凱林禮品，從事禮藝品設計與禮儀用品銷售，於95年更名為花田禮品花藝擴大營業。花田本著―您要的我們都有、您找不到的我們幫您找，力求全方位之專業服務，我們的服務宗旨是：您想到的我們都有，您沒想到的我們也有，您想不到哪裡才有的，一通電話問問我們馬上就有。並於同年與寰宙科技合作，完成網站建置，領先花藝界。成為當年少數擁有完善網站之花店，擴大客戶服務。 2001年更增加會場佈置與展覽活動企劃部門―――尼爾森展覽企劃，專業從事會場佈置與活動企劃，領先業界採用光影技術，運用燈光、造霧、投影、投入新一代婚禮會場佈置技術開發，花田&尼爾森秉持一貫服務，多角化經營理念，專業從事花藝設計，獎盃獎牌等禮藝品設計銷售、展覽活動會場企劃施工等….2006年花田為加強服務，貼近消費者，決定加入最大入口網站―YAHOO奇摩，成為YAHOO奇摩購物通的一員，2007年花田為服務更多的網友，加入PC home商店街，為廣大的消費族群提供更好的商品，更貼心的服務與更高度的效率。 花田禮品花藝的理念是〜提供優質的商品，賦予合理低廉的價格，擁有高度效率的團隊，加上貼心的服務〜〜24 Hour ― 7 Day 隨時隨地在您身旁。

【花莉鼠Cafe 】秉持平價的庶民經濟，讓更多人能享受美式鄉村風的餐點，餐廳特別採用手作麵包，是由一位退休的大學教授所研發，經過一年多不斷的溝通、修正，最後才完成這另人吃了會感動的麵包，加上搭配了大量五彩的蔬菜，不僅餐點食材呈現更多元、更新鮮、也更健康，不只讓身體保持健康，增加活力，也因為我們多吃蔬菜，讓生態環境得以休息，讓地球可以永續。 【花莉鼠Cafe簡介】 花莉鼠的由來： 一個來自新竹山裡的小孩，從小崇尚自然、喜歡花草，偶然的機會到了歐洲不知名的小鎮，開始一場與鄉村美食的邂逅，於是許了個願，祈願將來能開間鄉村風的Cafe餐廳。 會取花莉鼠作為店家的名稱和圖像，主要來自小時候的印象，覺得山裡的花栗鼠是既可愛聰明又崇尚自然，我們嚴選新鮮食材、最好吃的健康麵包，及原木打造最舒適的用餐環境，希望將這份心意傳達給每個人。 【花莉鼠品牌故事】 在歐洲不知名的小鎮，邂逅了讓人難以忘懷的鄉村美食，我偷偷做了一個決定，一定要將滿足與感動分享給你，在花莉鼠和你一起分享，美味的食物&感動的事物。 【花莉鼠Cafe服務項目】 ‧ 提供平價的早午餐 ‧ 健康手作麵包餐點 ‧ 排餐、簡餐 【花莉鼠特色餐點】 【 平價豐富的早午餐】 供應8:30AM~14:00PM 共有六種不同口味的早午餐可供選擇，料多、食材新鮮，口感絕佳。 有高纖槃餐、美式盤餐、德式盤餐、夏威夷盤餐、西班牙盤餐、英式盤餐。 【特色麵包餐】~五種麵包餐交織出好吃的秘密 ●法可夏麵包：以義式香料做成的麵包，烘烤出淡淡的香味，吃起來外酥內軟，佐以大量生菜和主食點綴，整個滿足百分百！ ● 黑麥核桃漢堡：加入黑麥和核桃的元素讓這個漢堡看起來就和別人與眾不同，更重要吃起來口感就是一級棒！ ● 帕妮妮麵包：俗稱義大利的拖鞋麵包，口感較Q，有嚼勁，佐以大量生菜和獨特醬料，讓人無法抗拒的誘惑。 ● 潛艇堡：採用軟式法國麵包，每15公分切成一段，為迎合台灣人的口味，加入新的主食，打破傳統，讓人驚豔。 ● 胚芽三明治：選用市場較少人用的胚芽吐司，為的就是要提昇口感，餡料多、份量足、讓人懷念的滋味。 【排餐】 份量足、喜歡吃牛肉排、豬排、雞排，可有多種選擇。

展現以原住民傳統文化特色為時尚風的主題休閒旅館提供客人一個深具濃厚文化的空間,以彩色繽紛的玻璃珠及貝殼,載滿著傳奇與神話,要載著您航向神秘的傳說中..... 每樓層九個房間代表九種不同的族群,以各族群的特色、文化、專長為設計九種型態套房的理念,找尋最簡單的元素排列,在傳統中找尋創新的手法。 室內陳設各式各樣原住民木刻、石雕、繡畫和繪畫等多種藝術品,讓您步入花蓮那魯灣旅店的那一刻起,就像來到傳說中的神話裡....休閒之餘在我們竭誠以待、體貼入微的服務,也能感受原住民純樸的熱情。

阿波羅"傳說中的太陽神.帶給了世界萬物希望與夢想.故有創意之神之意. 太陽神阿波羅(APOLLO),他是宙斯與天后希拉的長子,月亮女神黛安娜孿生哥哥,太陽之神代表智慧和光明‧阿波羅亦是掌管音樂、藝術和建築的神祇,在希臘神話中的他最多才多藝,號稱神界第一美男子,同時也是希臘古典男性美的象徵‧他是個標準的自戀狂,他從不撒謊,光明磊落,所以他也稱為真理之神‧阿波羅的典型形象是右手拿七弦的里拉琴,左手拿象徵太陽的金球‧他很擅長彈奏豎琴,美妙的旋律有如天籟,阿波羅又精通箭術,他的箭百發百中,從未失手‧阿波羅也是醫藥之神,把醫術傳給人們‧而且由於他的聰明,通曉世事,所以他也是預言之神,他更是音樂家、詩人和狩獵者的保護神,他留給人們的印象是冷靜、理智、有秩序‧所以從阿波羅身上,可以看到另一種精神,他代表著『夢的生命』的態度‧生命雖然充滿種種苦難,但人可以透過冷靜,理性的活動,創造出種種的美,如藝術和音樂等‧透過這些美的欣賞,人可以忘懷生命的苦,進入自己創造的夢幻世界‧ 而"阿波羅創意媒體事業有限公司"就是以無限的創意,創造出無限的可能為宗旨所成立的‧ 阿波羅全名(阿波羅創意媒體事業有限公司成立於2006年,成立至今這短短的四年裡,由許多熱愛舞蹈藝術 及音樂歌唱的老師與學生們,共同的胼手胝足、不畏艱難、不辭勞苦、與辛勤的努力耕耘下,展演足跡踏遍花蓮縣,甚至於全台灣北、中、南部,因而漸漸的獲得社會大眾肯定,讓阿波羅教學的老師與學生們獲得了相當大的鼓舞與回報‧阿波羅在這四年中,積極的培養各大專院校社團及國、高中甚至小學的小朋友,至今招收超過五百位以上的學員,不僅僅只是讓每位孩子在正當娛樂中學習,也能培養出優良的新生代團隊,自展演中獲得良好的人格發展‧ 阿波羅除了既有的舞蹈、音樂、文化藝術等專業基礎教學經驗,更拓展了文化創意產業相關的活動辦理能力、電視節目製作.企劃專案規劃、專業公眾展覽、媒體整合行銷等,多元化的經驗與業務能力,目標以達成藝術文化結合在地文化與人才整合為主旨,憑藉著公司內部的團結與個人專長,以源源不絕的創意,豐富的經驗,認真的態度,負責的行為,自成立迄今,完成了許多廣受讚揚的活動‧只要是客戶需求的,絕對能以高標準的服務品質完成任務‧時代變化日新月異,阿波羅創意媒體一定走在時代的尖端與流行的最前線,並結合社會脈動,以創新的思考與行為模式,提供給客戶量身打造的行銷服務,在活動執行及展演上,阿波羅一手承攬及參與的百餘場大大小小各類型活動,可說是花蓮在地最具專業執行能力的活動企劃公司‧阿波羅認為人才與專業是表現廣告創意中無可或缺的重要因素,因此當我們在規劃廣告商品的創作裡都是結合了每位設計菁英的智慧、經驗與創意,透過與客戶緊密的連結、溝通、有效表現客戶需求的整體規劃與製作、更讓廣告商品呈現出最具創意的行銷效果。 進期本公司將與洄瀾電視台合作製作一個新的電視節目,節目名稱(東岸潮客幫)內容主要為年輕時尚潮流文化,預計3月初正式上映敬請拭目以待! 《 東岸潮客幫 》此節目經由花蓮唯一的電視傳媒洄瀾有線電視台播送於整個大花蓮地區,委託阿波羅創意媒體事業有限公司企劃製作,阿波羅創意媒體擁有多年豐富經驗的專業工作團隊,嚴謹專注的規劃前製作業、製作過許多豐富多元的各類影片節目、專業的攝影器材與操作技術、近乎苛求的剪輯製作態度、高度配合竭盡心力,多年來穩健茁壯雖然辛苦卻也得到花東各界媒體高度讚賞。阿波羅創意媒體在東部地區及外縣市和許多廠商有豐富合作經驗,與在地各行各業培養極深厚情感,更期待未來與所有觀眾朋友們共同成長扶持。

(www.fashionguide.com.tw),即是網友口中簡稱的FG! FashionGuide網站幾大特點: *人氣最旺的時尚美容討論區 *資料最豐富的時尚美容資料庫 *最受歡迎的時尚美容資訊社群網站 *最具公信力的美容商品投票市調試用評鑑 FG所有服務的建立都是希望能夠做出對網友真正有幫助的內容, 像是商品評鑑是開放讓網友自由投票後的真實結果,讓更多消費 者可以先看過網友的使用評價,再判斷是否購買,才不會花冤枉錢, 買了不適合自己的商品^^。 不景氣的時代,FG為網友設想,真實呈現產品品質與口碑的核心信念將更有價值。因為堅持誠實,FG的商品評鑑標章,已廣為美妝通路所使用,您在屈臣氏、康是美甚至各大百貨公司都可以看到FG標章貼在好商品上! FG美妝評鑑情報雜誌的誕生則是希望讓不常上網的讀者,也能了解到商品 內容及使用者真實評價的平面刊物,並依季節提供給讀者深入的專業美容新訊、新知,以多向性的內容來造福更多愛美人兒^^ FG跟一般的企業超不一樣,我們是一家超人性管理的公司。在這裡,不需要跟同事競爭,但你要勝過自己;在這裡,不需要拍主管馬屁,不需要掩飾真實的個性;你只要開心專心的做自己的工作,和諧地和大家相處,你一定可以很快樂的享受工作。 在這裡,可能會很操,工作並不輕鬆也會常有調整,因為FG總是希望不斷創新對網友有幫助的服務;在這裡,會給你最大的自由,因為FG認為自由能夠帶給人們無限的創造力。FG讓你享有自由,也信任你能擔負責任。 因此,我們要找的伙伴,必須有積極的心、熱愛工作、熱愛生命,知道自己要什麼;因而不怕辛苦、不怕變動、不耍心機、不愛計較,只想把事情做好,認真、善良、能與人和諧溝通的人。 FG是一家很不一樣的公司,要找的是特別的人,如果你符合上述條件,歡迎來談談。